I diti in pasta – Alimentiamo buone abitudini

logo-i-diti-in-pastaL’evento “I diti in pasta – Alimentiamo buone abitudini”, rivolto ad un target di bambini e famiglie, è nato con l’obiettivo di promuovere una cultura del cibo.
Riteniamo la cucina un’arte e cerchiamo, attraverso il gusto, di insegnarne la diffusione, in primis ai bambini, alimentando la loro curiosità e lasciando ampio spazio alla loro manualità.
L’evento mira a diventare un appuntamento annuale fisso, in cui coinvolgere non solo il settore della ristorazione ma anche quello dell’intrattenimento, dello sport, dell’infanzia, della scuola.
Due giornate con laboratori non stop, a cura di rinomate scuole di cucina o chef stellati, degustazioni, momenti di dibattito con equipe mediche ed esperti del settore (nutrizionisti, dietisti…), attività ludiche per stimolare i 5 sensi, momenti di letture golose,  dimostrazioni di tecniche di disostruzione pediatrica a cura della Croce Rossa Italiana, laboratori sul riciclo e sulla raccolta differenziata a cura dell’AMA S.p.A., allestimento di una mostra fotografica sul tema del cibo e molto altro ancora…
Location dell’evento, gli spazi polifunzionali di Factory, all’interno dell’ex Mattatoio del quartiere Testaccio a Roma.

PROGRAMMA

23 Maggio

h. 10 Apertura evento Dott.ssa Elisabetta Scala (MOIGE) ed intervento Juliet Linley (giornalista/blogger)

LABORATORI DI CUCINA
h. 10.45 COQUIS (Chef Antonella Giansanti): “Colazioni dal mondo: i pancake”
h. 11.30 ANDREA DE BELLIS
h. 12.30 PASTIFICIO MAURO SECONDI
h. 12.30 COQUIS (Chef Antonella Giansanti) in collaborazione con Germogliamo: “Aperifrutta con gli amici”
h. 13.00 PASTICCERIA FONDERIA (Chef Giulia Saraco): “Biscottiamo!”
h. 13.30 DOLCI SCOPERTE
h. 14.30 PASTIFICIO MAURO SECONDI
h. 14.30 PASTICCERIA SALENTINA (Chef Donato Perrone): “A tutta frolla”
h. 15.00 SLOW FOOD (Chef Marco Mezzaroma): “Di che pasta siamo fatti”
h. 15.30 PASTICCERIA FONDERIA (Chef Giulia Saraco): “Decoriamo i cupcake”
h. 16.00 ASS. PANDOLEA: “Bruschetta vs merendina”
h. 16.30 DOLCI SCOPERTE
h. 16.30 I DITI IN PASTA “ENGLISH VERSION” a cura di Livia Ramondelli: “Prepariamo il pesto”
h. 17.00 PASTICCERIA SALENTINA (Chef Donato Perrone): “A tutta frolla”
h. 17.00 SLOW FOOD (Chef Marco Mezzaroma): “Di che pasta siamo fatti”

LABORATORI
h. 11.00 ASS. PANDOLEA: “Manipoliamo”
h. 11.30 GERMOGLIAMO: “Germogliamo i germogli”
h. 11.30 ASS. IDEE CON GUSTO: “Costruiamo la piramide alimentare ed il calendario della stagionalità”
h. 14.00 CREARE CON GUSTO: “Realizziamo i gessetti colorati”
h. 15.00 ASS. SIAMO LIBERI DI… in collaborazione con CUADRA: “Laboratorio di giardinaggio…con i diti nella terra!”
h. 16.00 GERMOGLIAMO: “Germogliamo i germogli”

LABORATORIO DI LETTURA
h. 16.00 Letture animate presso la libreria Tanaliberatutti, Città dell’Altra Economia

CONVEGNO
h. 15-17 presso la sala convegni della Città dell’Altra Economia: “L’esperto risponde” – Relatori: Dott.ssa Anna Di Vittorio (FEI), Dott.ssa Virginia Gattai (nutrizionista), Dott. Stefano Saccares (IZSLT), Dott. Corrado Di Donato (dietologo)

e poi ancora…

  • Allestimento mostra fotografica sul cibo, a cura di Marika Moscatelli e Dea Politano
  • ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LAZIO TOSCANA: Attività e laboratori didattici
  • AMA Roma S.p.A.: Laboratori sul riciclo e la raccolta differenziata
  • Croce Rossa Italiana: Dimostrazioni manovre salvavita disostruzione pediatrica
  • Ass. Sportiva La Fenice: Attività e giochi presso gli spazi della Città dell’Altra Economia

24 Maggio

LABORATORI DI CUCINA
h. 10.30 A TAVOLA CON LO CHEF (Chef Gabriella Genua): “Gli smile di frolla”
h. 11.45 COQUIS (Chef Antonella Giansanti): “Colazioni dal mondo: i pancake”
h. 12.00 NATALIA CATTELANI
h. 12.30 PASTICCERIA FONDERIA (Chef Giulia Saraco): “Biscottiamo!”
h. 12.30 A TAVOLA CON LO CHEF (Chef Gabriella Genua): “Le chiocciole croccanti”
h. 13.00 PASTIFICIO MAURO SECONDI
h. 13.30 COQUIS (Chef Antonella Giansanti) in collaborazione con Germogliamo: “Aperifrutta con gli amici”
h. 14.00 A TAVOLA CON LO CHEF (Chef Gabriella Genua): “Il pan orso”
h. 14.30 PASTICCERIA FONDERIA (Chef Giulia Saraco): “Decoriamo i cupcake”
h. 14.30 COQUIS (Chef Antonella Giansanti): “La cucina del riciclo: banana bread”
h. 15.00 PASTICCERIA SALENTINA (Chef Donato Perrone): “A tutta frolla”
h. 15.30 PASTIFICIO MAURO SECONDI
h. 16.30 ASS. PANDOLEA: “Bruschetta vs merendina”
h. 16.45 A TAVOLA CON LO CHEF (Chef Gabriella Genua): “Palla pallina, dolce dolcina”
h. 17.00 PASTICCERIA SALENTINA (Chef Donato Perrone): “A tutta frolla”
h. 17.00 COQUIS (Chef Antonella Giansanti) in collaborazione con ASS. PANDOLEA: “La focaccia”

LABORATORI
h. 11.00 ASS. PANDOLEA: “Manipoliamo”
h. 11.30 GERMOGLIAMO: “Germogliamo i germogli”
h. 16.30 GERMOGLIAMO: “Germogliamo i germogli”

LABORATORIO DI LETTURA
h. 11 Letture animate presso la libreria Tanaliberatutti, Città dell’Altra Economia
h. 17.30 PREMIAZIONE VINCITORI CONCORSO “Giochiamo a farlo il cibo, a conoscerlo, a renderlo bello”

e poi ancora…

  • Allestimento mostra fotografica sul cibo, a cura di Marika Moscatelli e Dea Politano
  • ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LAZIO TOSCANA: Attività e laboratori didattici”
  • AMA Roma S.p.A.: Laboratori sul riciclo e la raccolta differenziata
  • Croce Rossa Italiana: Dimostrazioni manovre salvavita disostruzione pediatrica
  • Ass. Sportiva La Fenice: Attività e giochi presso gli spazi della Città dell’Altra Economia

PARTNERS

RASSEGNA STAMPA

RISONANZA MEDIATICA/WEB/STAMPA
Roma Today 23/04/15 http://www.romatoday.it/eventi/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini.html
Mukko Pallino 24/04/15 http://www.mukkopallino.com/boxnews-c8/un-evento-per-%5Calimentare%5C-le-buone-abitudini-11351.html
Lazio in Festa 24/04/15 http://www.lazioinfesta.com/evento/53912/i-diti-in-pasta.html
Le nuove mamme 22/04/15 http://www.lenuovemamme.it/diti-in-pasta/
B-eat Digital Kitchen Blog 27/04/15 http://www.b-eat.it/blog/i-diti-pasta-il-23-e-il-24-maggio-cucinare-diventa-un-gioco-allo-spazio-factory
Familandia 28/04/15 http://www.familandia.net/events/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini/
FunWeek 28/04/15 http://www.funweek.it/roma-eventi-e-news/eventi-roma/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini-.php
Genitori organizzati 01/05/15 http://www.genitoriorganizzati.it/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini/
Paper Blog 01/05/15 http://it.paperblog.com/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini-2822112/
Virgilio Città | Roma 01/05/15 http://roma.virgilio.it/eventi-food_and_drink/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini_62561481_6
Eatalia 23/04/15 http://www.etalia.net/articles/a0918b94e-d932-4e64-872d-67c88327e7c3
Vivi Roma Capitale 01/05/15 http://www.viviromacapitale.it/eventi-formato-famiglia/i-diti-in-pasta
IZSLT 01/05/15 http://www.izslt.it/izslt/modules/AMS/article.php?storyid=642
Ma che hai messo sul caffè? 11/05/15 http://machehaimessosuilcaffe.blogspot.it/2015/05/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone.html
Bambinopoli 12/05/15 http://www.bambinopoli.it/showeventidett.php?ID=4449
Tempo di cottura 11/05/15 http://www.tempodicottura.it/2015/05/11/alla-prova-del-cuoco-riso-fritto-con-pollo-e-zenzero/
Rome Guide 10/05/15 http://www.romeguide.it/index.php?pag=bambini&ID=258
Lazio Expo 10/05/15 http://www.lazioexpo2015.it/events/i_diti_in_pasta.16/
iFood 18/05/15 http://www.ifood.it/2015/05/i-diti-in-pasta.html
Kid Pass 18/05/15 http://www.kidpass.it/gli-eventi/i-diti-in-pasta
Where’s Up 18/05/15 http://wheresup.com/#!/it/s/rrTZ/latina/e/454a31334q-3582440/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini-appuntamento-dedicato-ai-pi-piccoli?c=concerti
Tiburno TV 18/05/15 http://www.tiburno.tv/component/k2/item/9834-roma-22-24-maggio-i-diti-in-pasta
Roma dei Bambini 18/05/15 http://www.romadeibambini.it/news/i-diti-in-pasta-laboratori-sulla-manipolazione-del-cibo-dai-3-anni-in-su/
Family Welcome 19/05/15 http://www.familywelcome.org/roma-con-i-bambini/i-diti-in-pasta/
In Roma – Corriere dello Sport 22/05/15 Cartaceo
Agrapress 23/05/15 http://www.agrapress.it/index.php/appunta
Tuttocittà 18/05/15 http://www.tuttocitta.it/eventi/roma/23-Maggio-2015_24-Maggio-2015/i-diti-in-pasta-alimentiamo-buone-abitudini
Corriere della Sera 20/05/15 http://mammamia.corriere.it/2015/05/20/i-diti-in-pasta-imparare-a-mangiar-sano-divertendosi/
Roma per bambini 21/05/15 http://www.romaperbambini.it/public/wordpress/index.php/2015/05/20/i-diti-in-pasta/
– intervista di 20″ su Radio Cusano Campus 18/5/2015
– 1 passaggio spot Isoradio  (proposte eventi weekend per famiglie) 23/5/2015